Evropský den jazyků

Už od roku 2001 se 26. září slaví Evropský den jazyků. Tento den letos připadl na neděli, a tak jsme jej u nás na gymnáziu slavili hned následující týden. Tentokrát jsme se tematicky zaměřili na jednotlivé národní kuchyně, historii jejich pokrmů a zajímavosti s nimi spojené. Žáci i učitelé gymnázia připravovali kulinářské speciality jednotlivých jazykových oblastí od úterý 29.9. až do pátku 2.10. 

V úterý nám naši dobrovolníci představili kulinářskou kulturu Francie a Ruska. Bylo proto možno si pochutnat na ruských pirožkách, sirnikách, francouzských galettes, bretaňském máslovém, obráceném jablečném a tříkrálovém koláči, crème brûlée, uzobnout slaný quiche, slavný sendvič croque monsieur, croissanty, či výborné plněné bagety. Ve středu byla nachystaná přehlídka jídel a nápojů z německy mluvících zemí. V nabídce se objevily míchané nápoje Kiba a Spezi, různé typy Schorle, řízky, klobásky, bramborový salát, pravé domácí preclíky, slaný koláč Flammkuchen, sladké zákusky - ty, které možná všichni znají, ale i na ty méně známé. A tak se o velké přestávce v prvním patře potkaly záviny a Sachrův dort se "studeným psem". Nechyběla ani Rote Grütze - ovocný dezert se zmrzlinou. S pomocí chutných štol a lineckého cukroví jsme se trochu předčasně naladili na vánoční svátky. Výběr byl široký. Na pátek si naši žáci pod vedením angličtinářů připravili opravdu rozmanitou ochutnávku ze všech koutů anglosaského světa. Podívali jsme se na sever do Kanady a připili si kanadskou limonádou z brusinkového džusu a javorového sirupu. Spojené státy americké nám nabídly hot dog, corn dog, jablečný koláč, různé druhy cookies či brownies - dokonce i v bezlepkové variantě. A aby sladkého nebylo málo, zamířili jsme i do Spojeného království Velké Británie a Severního Irska, kde nás čekaly scones s krémem, skotské máslové sušenky shortbread, rozinkové welsh cakes nebo malé lívanečky s ovocem. Zapomenout nesmíme ani na sýrový "nákyp" mac and cheese.

Ke všem specialitám všech jazykových oblastí žáci přidali zajímavosti o jejich receptuře a historii. Navzájem jsme pokrmy ochutnávali a přispívali drobnými finančními obnosy do společné pokladny, jejíž výtěžek 23 353 Kč bude předán dětské klinice FN Plzeň jako dobročinný dar. Na této oslavě Evropského dne jazyků jsme si skutečně smlsli a všem, kteří se na ní podíleli, patří veliký dík.